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| Restaurante L'Arruzz Albacete |
Lugar
El Restaurante L'Arruzz de Albacete se encuentra situado al final de la principal calle de ocio nocturno de Albacete y enfrente de la Parroquia de la Purísima Concepción. Esta ubicación lo hace ideal para después de comer o cenar aprovechar a tomar algo con amigos y familia en alguno de los numerosos pubs que tiene cerca.
En mi caso, este año fue el elegido para realizar la comida de Navidad con los amigos, aunque las fechas fueron algo tempranas (2 de Diciembre).
Mesa
El local tiene dos alturas y un salón para reuniones privadas. En nuestro caso la mesa era para 12 personas y nos pusieron nada más bajar las escaleras. La mesa estaba muy elegante y bien presentada.
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| Presentación de la Mesa para 12 |
Nos dejaron como detalle mientras pedíamos las cañas de rigor, mirábamos la carta y esperábamos a los más tardones, unos panes tostados con atascaburras que estaban bastante buenos (y más a esas horas que el cuerpo pide marcha).
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| Carta del restaurante y aperitivo de tostas y atascaburras |
Entrantes
De entrantes pedimos los siguientes 3 platos:
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| Torreznos de Soria con Mojo Rojo |
Para mi gusto eran demasiado finos y estaban algo secos al ser tan finos, pero estaban buenos.
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| Pata de Pulpo con crema de Ajoblanco y Mojo Rojo |
Este entrante estaba especial sobre todo con el Mojo Rojo que le daba un toque algo picante sin pasarse.
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| Salteado de Setas con Mousse de Foie , Huevo frito y Reducción de P.X. |
De los entrantes fue el que más me gusto por su presentación y sabor.
Arroces
De platos principales pedimos arroces, ya que en este establecimiento son especialistas (como su nombre indica). Si te gusta probar arroces es muy recomendable este sitio. A continuación los que pedimos:
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| Arroz a Banda del Pescador |
Este para mi gusto fue el peor de los dos, estaba algo raro para mi gusto, en comparación con el segundo, había mucha diferencia.
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| Arroz Meloso del Senyoret con Tropezones Limpios de Barca |
Este arroz estaba especial, la textura, el sabor, increíble, para repetir.
Carnes
Tras los arroces, como aún teníamos algo de hambre, decidimos pedir unas carnes al centro para probarlas y estas fueron nuestras elecciones:
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| Entrecot de Buey con Salsa de Setas con Foie |
De las dos carnes esta es la que más me gusto, mas que nada por tema personal, a mi las carnes fuertes y a la plancha se me atascan un poco y el hecho de tener salsa, me ayudo a pasarla.
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| Presa Ibérica con Patatas |
Como decía, esta me gustó menos, pero aún así, no se puede decir que no estuviera buena.
Bebida
Para beber, además de agua y cerveza, acompañamos las carnes y los arroces con unos vinos Laya, denominación de Origen Almansa, tanto blanco como tinto.
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| Vino Tinto Laya, denominación de origen Almansa |
Postre
Para terminar, yo tomé Tarta Fina de Manzana con Helado de Turrón, no me gustó mucho ya que la base de la tarta estaba algo dura, como pasada un pelín.
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| Tarta Fina de Manzana con Helado de Turrón |
Y para acabar....¡¡un Sol y Sombra!!
Desde hace ya mucho tiempo, tengo como costumbre heredada de mi padre, cuando voy a comer o cenar por ahí, el pedir para terminar un Sol y Sombra. Para el que no lo sepa, el Sol y Sombra es una bebida tradicional española, que se elabora echando en un vaso a partes iguales coñac y anís. A algunas personas le gusta del tiempo y a otras, como es mi caso, nos gusta con un hielo.
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| Sol y Sombra con hielo |
En mi opinión personal, no estaba muy decente, para empezar lo sirvieron en un vaso de chupito, suele ser más adecuado servirlo en una copa de coñac o en vaso de tubo de los de toda la vida. Por otro lado, sabía raro, no sé si por la mezcla o por qué, aún así, nos lo tomamos sin problema!
Para acabar
En resumen, el sitio es muy recomendable, pero si vas, pide arroces antes que carne y en cuanto al postre, no recomendaría la tarta de manzana.
Recuerda, puedes dejar un comentario o ponerte en contacto conmigo en info@elrincondealvarodiaz.com
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