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| Restaurante Carbón y Leña |
Lugar
El Restaurante Carbón y Leña está dentro de las instalaciones del Tiro de Pichón de Albacete, junto al Parque de La Pulgosa. Este es un club privado pero tiene acceso libre al restaurante para la gente que no es del club, pero se recomienda reservar antes de ir y sobre todo en caso de ser un grupo numeroso.
El restaurante ofrece la posibilidad para grupos grandes con niños de contratar servicio de Ludoteca para tener a los niños entretenidos mientas los adultos comen y tienen la sobremesa. También hay que tener en cuenta que el coche hay que dejarlo fuera de las instalaciones pero no hay problemas de aparcamiento.
Mesa
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| Presentación de la mesa |
El salón donde nos ubicaron era muy amplio y estaba al pasar la zona de bar. Este espacio es bastante grande para realizar bodas, bautizos o comuniones, como íbamos un grupo bastante numeroso, nos pusieron en dos mesas circulares de más de 10 personas y en un aparte pusieron una mesa para los niños que ya comen solos.
Tapas
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| Queso Manchego y pan |
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| Jamón Serrano |
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| Ensalada de Tomate, Cebolla y Pimiento |
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| Calamares |
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| Sartén de Patatas, Huevos, Chorizo y Guarra |
De las tapas la que más me gustó fue el queso y la cazuela de patatas, huevo, chorizo y guarra. En cuanto a los calamares me faltó que los sirvieran con algo de mayonesa como es costumbre, aunque no había problema en pedir una poca. La ensalada no estaba mal pero le habría añadido algo de atún o ventresca.
Plato Principal
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| Arroz de Marisco |
El arroz de marisco estaba bastante bueno y además me dejaron la cacerola para echarme las veces que quisiera (por supuesto, repetí). El único pero es que deberían haber presentado el plato sin que se saliera el caldo al borde, pero bueno, no vamos a ponernos exquisitos jajaja.
Bebida
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| Vino Tinto - Opera Prima |
El vino es denominación de origen de Castilla La Mancha y estaba bueno sin ser gran cosa.
Postre y Café
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| Tarta de Queso |
De postre no había mucho para elegir por la tipología de restaurante que es, imagino que en verano con una mayor afluencia de gente hay más variedad, aún así, la tarta de queso estaba especial, buenísima.
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| Cortado |
Y para acabar...¡¡un Sol y Sombra!!
Desde hace ya mucho tiempo, tengo como costumbre heredada de mi padre, cuando voy a comer o cenar por ahí, el pedir para terminar un Sol y Sombra. Para el que no lo sepa, el Sol y Sombra es una bebida tradicional española, que se elabora echando en un vaso a partes iguales coñac y anís. A algunas personas le gusta del tiempo y a otras, como es mi caso, nos gusta con un hielo.
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| Sol y Sombra con hielo |
Esta vez al Sol y Sombra le doy un 6 de 10, la presentación debería ser en otro tipo de copa, salvo eso, rico.
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