Restaurante Monumental Albacete

Fachada del Restaurante Monumental

Lugar

El Restaurante Monumental se encuentra en plena calle concepción, por lo que es un buen sitio si quieres tener cerca la fiesta, no lo veo muy recomendable para ir con niños o con carro. La decoración es bastante peculiar, algo cargado pero se hace agradable. Tiene dos plantas y en la planta baja aprovechan sofás pegados en la pared para componer la mesa que son bastante cómodos.

Mesa

La mesa en la que comí estaba en la planta baja y estaba como es normal en un sitio como este, bien presentada y acompañada con unos panes de entrante. Este restaurante da la opción de unos menús predefinidos que se pueden completar por un pequeño importe para tener barra libre de bebida, cosa que suelo hacer.

En nuestro caso elegimos el menú Arrocero Albufera que tuvo los siguientes platos:

Entrantes

Marinera Murciana con Anchoa del Cantábrico

Alcachofas con Virutas de Foie y reducción de PX

Canelón relleno de cremoso de Bogavante al gratén

Huevos rotos de Corral con Jamón Ibérico

De estos cuatro platos, que todos me gustaron bastante, me sorprendió sobre todo el de Alcachofas, que no me gusta nada, pero me lo pude comer bastante bien. El más flojo sin duda el de los huevos rotos de corral con jamón ibérico, no me agradó del todo.

Arroz a elegir

Arroz del Marisco del Señorito (Gambas, Calamares, Atún y Mejillones)

El arroz espectacular, a mí es fácil ganarme con el arroz, lo prefiero a carnes y sobre todo si son pesadas como chuletones o entrecot. Este arroz estaba en su punto y si le pongo un pero es que podía haber habido un poco más de cantidad.

Bebida

El vino blanco que tomamos era de la casa pero no recuerdo de donde era ni lo encuentro por internet, era un verdejo que estaba bastante bien, no se pasaba pero estaba bueno.

Postre

Vasito mini pasión por el chocolate con brownie, chocolate caliente y helado

Del postre poco que comentar, no me causó una gran impresión pero estaba bueno.

Y para acabar...¡¡un Sol y Sombra!!

Desde hace ya mucho tiempo, tengo como costumbre heredada de mi padre, cuando voy a comer o cenar por ahí, el pedir para terminar un Sol y Sombra. Para el que no lo sepa, el Sol y Sombra es una bebida tradicional española, que se elabora echando en un vaso a partes iguales coñac y anís. A algunas personas le gusta del tiempo y a otras, como es mi caso, nos gusta con un hielo.