Lugar
El Restaurante Mesón El Sol
Los Corales de Caldereros, está situado en plena zona de marcha de Albacete, en la misma calle que La Roneria. Es un sitio acogedor, elegante y distinguido donde se pueden degustar, en mi opinión, de los mejores platos de Albacete.
El local no es muy grande, tiene una sala a la entrada y otra al final tras pasar por un pasillo que deja los aseos a la izquierda. También tiene una terraza muy coqueta, que sobre todo en épocas de entretiempo es muy agradable.
Mesa
La mesa que nos tocó en la reserva estaba en un salón muy acogedor que tienen al entrar a la izquierda por la puerta principal, era exterior con ventana a la calle. La verdad es que un tamaño así más pequeño lo hace muy acogedor y bonito.
Como comentaba, este restaurante ahora es mucho más grande, con más salas tras las ampliaciones e incluso tienen un salón grande donde se pueden realizar bodas o comuniones de no gran tamaño.
Como de costumbre, suelo ser muy puntual y me toca siempre pedirme algo mientras espero al resto de comensales, esta vez me acompañaron la caña de unos frutos secos.
Tapas
Para comer pedimos unas tapas al centro y como plato principal, un arroz, que paso a enseñaros a continuación:
Para empezar pedimos unas croquetas de bacalao, como el arroz iba a ser de carne, pedimos cosas de pescado como entrantes. Estaban bastante aceptables.
De segundo pedimos croquetas de chipirón, me hicieron gracia ya que se parecían a unas croquetas de chocolate que probé hace poco en el bar de FEDA, donde por trabajo suelo comer alguna vez.
Como tercera tapa, no podían faltar ni os deben faltar si venís a este Restaurante, unos "Alvaritos", es un pan bao relleno de carne mechada y pepinillos, están de muerte. La verdad es que no hay Alvaro malo en esta vida.
Plato principal
El principal del día fue una paella de codillo. En el Restaurante Mesón el Sol los arroces son una de las especialidades. No estaba malo pero la verdad me lo esperaba de otra manera. Fue un detalle el que el codillo fuera aparte y lo partieran para echarlo en la paella, pero tal vez hubiera estado mejor si estuviera ya en ella o tuviera algo más de codillo.
Postre
De postre me pedí la clásica torrija, un postre que nunca falla.
Bebida
Para beber probamos estos dos vinos titos, uno era el Laya, un clásico que nunca falla y uno que no había probado nunca y estaba bastante bueno, La Quinta de Rafa.
Y para acabar...¡¡un Sol y Sombra!!
Nuevamente, otro bar que llevaba tiempo sin poner uno y que al camarero le sorprendió que lo pidiera. Sigo pensando que esta bebida debería recuperarse como tradición.
Respecto a cómo estuvo, le pongo un 9 sobre 10, una nota bastante alta.
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